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昼飯食べた?

埼玉スタジアム『グリーンパル』

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だし醤油うどん
350円
ちくわ天
50円

「地粉手もみうどん」ということです。
埼玉県産の小麦粉を使用しているらしいです。
出汁は鰹節、あじ節、うるめ節を使用、らしいです。
うるめ節って初めて聞いた。

思いの外、美味しかったです。
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麺はとてもコシがあり先日食べた彩の国うどんとは雲泥の差。
同じスタジアムでも販売店が違うと味もバラバラ。
先日食べた塩ラーメンもグリーンパルでした。
CP高いグリーンパル。
あれ?でも駒場ラーメンもグリーンパルだな。
あれはCP悪いな。

ちくわ天も小振りながら美味しかったです。
奥に写っているのはとろろ昆布です。
これも味わい深かった。

ごちそうさまでした。

by bfish0226 | 2011-05-03 20:04 | そば・うどん
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