昼飯食べた?

日本橋本町『ばってん亭』

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長崎噴火ラーメン
800円

時節柄、不穏なネーミングのラーメンですが
ここは事務所近所の焼き肉処「バッテン」の姉妹店。
長崎ちゃんぽん専門店です。
普通にちゃんぽんや皿うどんもあるのですが、ビビンバ定食もある判りやすい系列店。




バッテンの「赤のカルビラーメン」に対抗して同じ赤いビジュアルの辛いラーメンです。
違いはこちらはチャンポンのスープがベースになっているので辛さの中に魚介類の旨味を感じます。
「赤いシーフードラーメン」ですね。
キャベツなどの野菜と共にアサリもたっぷり入っています。

麺には同じく赤い粉砕唐辛子がまとわりつきます。
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半ライスもサービス。
テーブル上の高菜漬けを乗せていただきました。

ごちそうさまでした。
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by bfish0226 | 2011-04-04 14:07 | ラーメン
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